ドレッシング | ekotova.com

【感謝】店頭アンケートで1位の評価をいただきました。

いつもお世話になっている四谷丸正本店様の店頭試食アンケートの結果、ドレッシングで１位の評価をいただきました。ご試食いただいた皆様ありがとうございます。これからもご愛顧よろしくお願い致します。

見た目はなんだかイタリアン、味は意外とジャパニーズ。お豆腐の替わりにモッツアレラチーズを使えばカプレーゼですが、こちらはフルーティな香りとほんのりしょうがの効いたドレッシングの和風サラダなのです。夏場はこれぐらいさっぱりしたほうがいいのでは、ということでお試しあれ。

＜材料＞
１．トマトーーー1個
２．ベビーリーフーーー1パック（適量）
３．豆腐ーーー半丁
３．ドレッシング（ほわいと）ーーー適量

＜作り方＞
ベビーリーフを敷いた皿に、薄く切ったトマトとお豆腐を並べます。ドレッシングをかけて出来上がり。

だいこんのシャキシャキ感、かいわれのほろ苦さ、塩こんぶの旨味を白いドレッシングでまとめてみました。だいこんの匂いにもまけないフルーティーさで、食前のサラダにぴったりです。

＜材料＞
１．だいこんーーー200ｇ
２．かいわれだいこんーーー適量
３．塩昆布ーーー適量
４．ドレッシング（ほわいと）ーーー適量

＜作り方＞
だいこんは千切りにして水に晒し、その後水をきって盛り付けます。かいわれと塩昆布を添えて、ほわいとドレッシングをかければ出来上がり。

夏はやっぱりきゅうり。包丁で切ったときの香りに夏を感じます。というわけで本当にきゅうりを切る時間だけでOKの超カンタン和風お惣菜です。酢の物ではないのに、さっぱり感が食欲がない夏にぴったり。

＜材料＞
１．きゅうりーーー1本
２．釜揚げしらすーーー1パック（適量）
３．ドレッシング（ほわいと）ーーー適量

＜作り方＞
きゅうりを輪切りにし、ほわいとドレッシングと和えたしらすを添えれば出来上がり。こんなに簡単でいいんですか？いいんです！

夏場は、子供が野菜をモリモリ食べちゃうドレッシングの「ほわいと」がさっぱりしていておすすめ。油揚げで葉物にちょっと香ばしさを加えて、しょうがが隠し味のほわいとドレッシングで召し上がれ。サラダほうれん草ならそのまま使えて便利です。

＜材料＞
１．サラダほうれん草ーーー2把
２．油揚げーーー1枚
３．なすーーー適量
４．オリーブオイルーーー適量
５．バルサミコ酢ーーー適量
６．ドレッシング（ほわいと）ーーー適量

＜作り方＞
サラダほうれん草を皿に広げ、油揚げを細く切って散らします。今回は彩りを考えてなすをオリーブオイルで炒め、バルサミコ酢にひたしたものを添えましたが、ほうれん草と油揚げだけでも構いません。また、油揚げをちょっと炙って乗せてもいい感じです。ほわいとドレッシングをかけたら出来上がり。

オリジナル、にんじん、ほわいとの3本セットがギフトボックス入になりました。現在、ボックス料金サービスにて販売しています。プレゼントにぜひご利用ください。もちろん、ご自分用にも。

エコトバYahoo!ストア – 子供が野菜をモリモリ食べちゃうドレッシングギフトセット（オリジナル・にんじん・ほわいと各1本・ギフトボックス入り）｜Yahoo!ショッピング

日本全国お取り寄せ手帖内、「なにわのママP吾妻聖子の“おいしいしあわせ”を探せ、8月の特集でご紹介いただきました。
お子さんがモリモリ食べている様子がアップされています。ありがとうございます。